Pirinčano belo brašno

Šta znate o pirinču?
Zašto je integralni pirinač zdraviji od običnog belog?

Zanimljivosti u vezi pirinča…

„Poacea“ je familija kojoj pripadaju tri najvažnija izvora hrane: pšenica, pirinač i kukuruz.

Pirinač, riža ili oriz, je jednogodišnja biljka, koja predstavlja jednu od najstarijih kulturnih biljaka. Poreklom iz južne i jugoistočne Azije i tropskih i suptropskih predela Afrike. Postoje dve vrste, „Oryza sativa“ (Azijski pirinač) i „Oryza glaberrima“ (Afrički pirinač).

Večita dilema među ljudima jeste, zašto je integralni pirinač zdraviji od običnog belog?
Integralni pirinač nema oljušteno zrno i samo iz tog razloga sadrži više hranljivih materija od belog, koji se više obrađuje. 🧐

Šta je karakteristično kod pirinča?

Pirinač je pored belančevina, masti i vlakana posebno bogat sledećim mineralima:
👉 fosforom,
👉 kalijumom,
👉 magnezjumom,
👉 natrijumom,
👉 manganom,
👉 gvožđem,
i vitaminima:
👉 E,
👉 B1, B2, B3, B5 i B6.

Zašto treba koristiti pirinač? Koristi od pirinča…

Korist od belog pirinča:
☑️ Odličan izvor energije;
☑️ Brzo nadoknadjuje izgubljeni šećer u krvi;
☑️ Lako varljiv, pa se može koristiti pre i posle treninga;
☑️ Potpomaže mišićima da se lako oporave.

❗️ Naučne studije u vezi belog pirinča i njegovog uticaja na zdravlje se najčešće ističe činjenica da ova namirnica ima visok glikemijski indeks. A to čini da, nakon konzumiranja ove namirnice, nivo šećera u krvi raste velikom brzinom.
Upravo zbog toga, beli pirinač se ponaša kao savršeno gorivo za dopunu zaliha glikogena u mišićima.
Međutim, iz istog razloga, beli pirinač se ne preporučuje osobama koje ne treniraju, a naročito ne ukoliko imaju neki od metaboličkih poremećaja.
Brojne studije takođe dovode beli pirinač, odnosno njegov visok glikemijski indeks, u vezu sa razvojem dijatebesa tipa 2.

Još o ovoj zanimljivoj biljci možete pročitati klikom OVDE.

Zemlja proizvodnje…

🌍 Srbija

Vrsta i masa proizvoda…

⚖️ Pirinčano belo brašno je pakovani proizvod, mase 500g.

Pogledajte još proizvode iz kategorije Žitarica i proizvodi od žitarica, klikom OVDE.