Spelta testenina

Šta znate o spelti?
Zašto se ne tretira hemikalijama?

Zanimljivosti u vezi spelte…

Spelta (lat. Triticum) spada u iste familije biljaka kao pšenica, raž i ječam. Vodi poreklo iz drevne Mesopotamije, gde se potom proširila na ceo svet.

Smatra se najkorisnijom žitaricom jer je prirodni proizvod, možemo biti sigurni da se ne tretira hemikalijama zbog netolerancije na njih. Predstavlja moćan antioksidans i ima lekovita svojstva. ?

Potrebna dnevna doza spelte…

Dnevno preporučena doza niacina (vitamina B3) je 20mg dok 100g spelte zadovoljava 27,5% dnevnih potreba za ovim vitaminom, odnosno sadrži 5,5mg ovog vitamina.

Šta je karakteristično kod spelte?

Spelta predstavlja jedan odličan izvor:
? proteina,
? dijetetskih vlakana,
? mangana,
? fosfora,
? magnezijuma,
? gvožđa,
? vitamina B1, B2, B3, B6, B9 i E.

Zašto treba koristiti speltu? Koristi od spelte…

Lekovita svojstva spelte su:
☑️ Vrlo je korisna za probavu;
☑️ Snižava holesterol;
☑️ Podstiče cirkulaciju krvi;
☑️ Reguliše nivo hormona;
☑️ Korisna je za osobe obolele od dijabetesa;
☑️ Čuva kosti i jača ih;
☑️ Pomaže rast i razvoj mišića.

❗️ Jedan od razloga zašto mnogi ljudi daju prednost spelti u odnosu na pšenicu, nije zbog toga što je bogatija zbog svojih vitamina i minerala, već to što ne remeti probavu. Pa tako osobe koje su alergične na gluten mekog brašna pšenice, mogu koristiti brašno spelte, jer joj je gluten lako svarljiv, neškodljiv i što je najvažnije ne izaziva alergije.

Još o ovoj zanimljivoj biljci možete pročitati klikom OVDE.

Zemlja proizvodnje…

? Srbija

Vrsta i masa proizvoda…

⚖️ Spelta testenina je pakovani proizvod, mase 300g.

Pogledajte još proizvoda iz kategorije Žitarica i proizvoda od žitarica, klikom OVDE.