Maslinovo ekstra devičansko ulje (Mazza)

Šta znate o maslinovom ulju?
Kako prepoznati kvalitetno maslinovo ulje?
Za šta je sve lekovito maslinovo ulje?

Zanimljivosti u vezi maslinovog ulja…

Maslina je poznata na Mediteranu 5000 godina kao sveto drvo, maslinov list je korišćen u Starom Egiptu za mumificiranje, a Stari Grci za lečenje groznice i povišene temperature.
Raste na zimzelenom drvetu, može da doživi 300 do 600 godina.
A nama najbliža stara maslina jeste u Baru (Crna Gora) i ona na Kritu (Grčka), koje su stare više od 2000 godina.

Postoji oko 70 vrsta maslina.
Zelene su nezrele, a crne su one koje su sazrele na drvetu.
Maslinovo ulje po savramenom standardu se deli u 3 vrste:
ekstra devičansko (do 1%), devičansko (1-2%) i svetlo (više od 2% zasićenih masnih kiselina).

Narodi Mediterana ga smatraju lekovitim i već vekovima ga koriste u svojoj ishrani, a rezultat je impresivan jer oni spadaju u najdugovečnije narode… 🧐

❗️ Za dobru procenu ulja najbolje ga konzumirati, uzme se jedna puna kašika stavi se u usta i proguta se, ako je blagog i neprimetnog ukusa, ono verovatno nije dobro, ali ako se oseti gorak i ljutkast ukus koji tera na kašljucanje, onda da je reč o kvalitetnom ekstra devičanskom ulju.
Njegova boja je uvek nešto tamnija, dok je rafinisano više prozirno.

Potrebna dnevna doza maslinovog ulja…

Uglavnom u koju god svrhu se koristi bilo za pripremu salata (za jednu osobu) ili zbog zdravstenih problema ujutru na prazan stomak, koristi se od 1 do 2 kašike maslinovog ulja.

Šta je karakteristično kod maslinovog ulja?

Maslinovo ulje je bogato:
👉 belančevinama,
👉 nezasićenim masnim kiselinama i
👉 vitaminima A, D, K i E.

Zašto treba koristiti maslinovo ulje? Koristi od maslinovog ulja…

Maslinovo ulje ima izuzetno dejstvo na ljudski organizam, poput:
☑️ Saniranja opekotina;
☑️ Negu kože;
☑️ Čišćenje organizma;
☑️ Upornih crevnih i želudačnih upala, bakterija i gljivica (odličan borac protiv kandide);
☑️ „Čišćenja“ srca i krvnih sudova, ne dovodi do njihovog zapušenja;
☑️ Snižavanja lošeg holesterola.

Pogledajte još proizvoda iz kategorije Jestiva ulja, klikom OVDE.

Zemlja proizvodnje…

🌍 Italija

Vrsta i masa proizvoda…

⚖️ Maslinovo ekstra devičansko ulje (Mazza) je pakovani proizvod, tečnosti 1l.

Pogledajte još proizvode iz kategorije Začini, klikom OVDE.